Siete proyectos vinculados a distintas actividades económicas de la Región de Aysén fueron aprobados por el Comité de Desarrollo Productivo Regional (CDPR), con apoyo de Corfo. Las iniciativas buscan incorporar nuevas tecnologías y conocimientos a sectores como la agricultura, la gastronomía, el comercio y los servicios, aunque varias de las soluciones todavía deberán ser desarrolladas y sometidas a pruebas.
Las propuestas consideran tanto la incorporación de técnicas productivas que ya existen como el desarrollo de herramientas tecnológicas destinadas a resolver necesidades específicas de la región.
Entre los proyectos se encuentran alternativas para diversificar la producción agrícola, aprovechar residuos del bosque nativo y utilizar inteligencia artificial en actividades comerciales y agropecuarias.
Nuevas alternativas para la agricultura y la gastronomía
Dos de las iniciativas corresponden al Programa de Difusión Tecnológica (PDT), instrumento que busca facilitar la incorporación de conocimientos y prácticas en actividades productivas existentes.
La primera apunta a evaluar el cultivo de raps como una alternativa para diversificar la agricultura regional. El proyecto contempla asistencia técnica, unidades demostrativas y transferencia de conocimientos sobre variedades, manejo agronómico y procesos productivos.
La segunda iniciativa está dirigida al sector gastronómico y considera la incorporación de la técnica de cocción Sous Vide, además de herramientas para mejorar la administración de inventarios.
El objetivo es evaluar su aplicación en los procesos de preparación y conservación de alimentos, así como en la gestión de los establecimientos participantes.
Ambos proyectos se encuentran orientados a probar y adaptar estas técnicas a las condiciones de las actividades que se desarrollan en Aysén.
Residuos del ñire como alternativa energética
Otra de las iniciativas, apoyada mediante el instrumento Súmate a Innovar, busca desarrollar un biocombustible sólido a partir de residuos provenientes del manejo del ñire.
El proyecto contempla la elaboración de formulaciones, procesos de compactación y ensayos destinados a evaluar las características del producto.
La propuesta considera avanzar hacia la obtención de un prototipo, por lo que su desarrollo todavía requiere pruebas para validar las características de esta alternativa energética.
Inteligencia artificial para el comercio y la actividad agropecuaria
Las otras cuatro iniciativas fueron apoyadas a través del programa Semilla Inicia y consideran soluciones tecnológicas para diferentes necesidades.
Una de ellas combina inteligencia artificial, automatización y casilleros inteligentes, con una propuesta dirigida a pequeños y medianos comercios.
Otra busca desarrollar una plataforma para administrar propiedades a distancia, incorporando herramientas de seguimiento remoto y trazabilidad.
También se contempla una solución tecnológica para apoyar la detección temprana de posibles rezagos en el desarrollo infantil. Según los antecedentes entregados, esta herramienta está concebida como un apoyo y no como un reemplazo de la evaluación profesional.
La cuarta iniciativa combina inteligencia artificial, imágenes satelitales y sensores para apoyar a productores agropecuarios frente a fenómenos como heladas y sequías.
Esta última propuesta considera su utilización incluso en sectores donde existen dificultades de conectividad, una de las condiciones que busca abordar el desarrollo tecnológico.
Proyectos deberán avanzar en su validación
Desde Corfo Aysén, su director regional, Francisco Saldivia, sostuvo que las iniciativas responden a necesidades de diferentes sectores productivos.
“La innovación en Aysén tiene sentido cuando permite responder a desafíos concretos de nuestro territorio. Estos proyectos buscan justamente diversificar nuestra producción, aprovechar mejor los recursos que tenemos e incorporar tecnología para generar nuevas capacidades y oportunidades en la región”, señaló.
Si bien las siete iniciativas cuentan con la aprobación del Comité de Desarrollo Productivo Regional, el comunicado no informa los montos de financiamiento asignados, los plazos de ejecución ni los resultados obtenidos hasta ahora por cada proyecto.
De acuerdo con los antecedentes entregados por Corfo, las propuestas continuarán sus respectivas etapas de desarrollo y validación, durante las cuales deberán probar las soluciones planteadas y evaluar su aplicación en los sectores a los que están dirigidas.